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,但还是听话的去干活,反正他们家不缺刀,于是跟陆百川两人一手一把菜刀,叮叮咚咚的剁了一上午,终于把肉给剁完了。
两盆满满的肉馅,还要再拌上葱花跟各种调料,全都搅拌均匀。
等弄好之后,叶元容又拿了一大盆鸡蛋过来,让两人打成蛋液,两人不由感慨,这饭还没吃上,肌肉都要练出来了。
之后的就简单多了,只要把肉馅分成两份份,一份滚上泡好的糯米,放进蒸笼里正成糯米丸子就成了,一大笼糯米丸子,全都收进空间里,都不需要像别人家一样,每次吃的时候都需要热。
另一半就包成蛋卷,有专门的长柄小瓢,把蛋液摊成蛋皮,捏一小块长条的肉馅放进去,像卷寿司一样卷起来,两指只粗细的样子,再放在蒸笼里蒸熟,之后不管是下火锅还是炖粉条,都很好吃。
鸡鸭也都各杀了好几只,因为按照习俗,到元宵前都不能杀生。只是这些不需要周衍跟陆百川帮忙,叶元容跟陆建国在他们剁肉的时候,就弄好了。
一家四口,忙活了整整两天,才算把年夜饭的食材给准备了出来。
作者有话要说:
一写吃的就停不下来(?﹃?)
第57章晋江独家
大年三十,即使没有鞭炮声,但是从早上开始,就充斥着整个村子的食物香味,以及人们的欢笑声,无不显示着春节已经来临。
早上跟中午,周衍他们一家四口都只是随便的吃了一点,最主要的一顿都放在了晚餐。
中午吃完饭后,叶元容跟陆建国还特意进空间睡了个午觉,晚上更好更有神守岁。既然主厨不