第58章 熏制保存第3/3节

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上受着烟的熏烤的。

这个时候,就需要树枝的出场了。

虽然说树枝的话,会很不卫生。

但是如果洗干净,削掉上面的树皮,也不是不可以用来临时客串一下签子。

而且仅仅是熏烤一阵,确保不会短时间内就腐烂发臭的程度的话,仅仅是一会儿的熏烤,也没有影响的。

虽然说会将树枝熏黑,但是,在熏制之后,都不用的东西,怎么样都无所谓了。

想到就做,胡轩立刻在一旁找了几根树枝,用工兵铲小心地将树枝上的树皮削掉。

因为树枝易折,且工兵铲的块头太大的缘故,工作难度极高。

但是胡轩不知道做了多少次这种事情,早就是轻车熟路了。

没多久,几根乳白色的树枝就被削好了。

接着,就拿着这些刚削好的树枝,到一旁的溪河边上去仔细清洗着。

在清洗了一番,确认没有什么问题之后,就将那些已经干燥的鹿肉串成了一串,放在火堆上的进行烟熏着。

火堆燃烧着释放出的烟雾缓缓想上蔓延着,笼罩着上空被串成了一串的鹿肉堆。

胡轩很有耐心地拿着这些树枝,在火堆上经受着烟的熏制。

毕竟这种事情急不来。

心急则乱。

不过毕竟胡轩的目的,不是完整地制作出来烟熏肉,而是作为一种保存食物的方式。

因此,所需要耗费的时间,也大大缩短了。

原本需要好几天才能熏制好的肉,现在估计要不了几分钟,估计就能够拿回去了。

至少可以保证今天之内没有任何问题的食用。

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