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了满满一锅。
然后把锅架到火上,用一种烘焙的方法把辣椒的水分去除,然后就可以很容易捣成辣椒粉了。
火势比较大,很快一锅辣椒就已经变成干瘪的形状了,刚才还差点盖不上盖子,现在基本上只剩下半锅的量。
胡轩揭开锅盖,一阵**香气扑面而来,差点被呛得流泪。
不用尝就能感觉到这股辛辣,馋虫顿时被勾了起来,这种野生的辣椒果然比大棚里培育出来的正宗很多。
胡轩找来一个比较粗的木头,就着不锈钢锅开始捣辣椒。
烘干后的辣椒很容易碎,很快就变成了一小块一小块的样子。
然后再细细的研磨一番,先前的半锅辣椒就变成了颗粒比较大的粉末状了。
这个程度已经可以食用,刚好现在木柴都燃烧成了碳状,于是胡轩愉快的把牛肉串架了起来,在上面洒上刚磨好的辣椒粉,开始烧烤。
“今日食谱:烤牛肉串。”
“爱辣人士狂喜。”
“逐渐忘记这个节目的目的。”
“前面在说什么,这明明是个吃播啊。”
“这连串都撸上了,我直接好家伙。”
几个主持人看看其他频道,一片水深火热,再转头看胡轩这边,岁月静好,甚至撸起了串串。
鹰国主持普利斯刚喝的一口水差点喷出来,心道幸好各位参赛选手看不到直播,不然再好的心态,现在估计都得崩了吧。