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更是大有钓上了1000只的弘愿,这水库也就这一处能钓上虾子,能不能钓上一千只都是两说,呵呵。
蚯蚓虾子能咬上,但是却吃不着,一跟毛线,一条蚯蚓,就能钓上一天,标准的无本买卖,连鱼秆子钱都省了。
三人蹲着水库边上,钓了三个小时,竹兜装满了一半,怕有一斤多,这时候能看见的虾子就比较少了,水库里应该还有,不过要等到明天虾子在跑过来。
“走,中午就吃虾子和青蛙。”李无一大气挥了挥手。
三人到了鱼庄的厨房,今天生意还不错有三桌,水库的十人桌价格是300到500不等,赚对半的钱,姑姑一家,另外请了几个附近的村民帮忙,服务员都是老妈子,这年轻的一个人也没有。
厨房里整得很不错,光装修就花了两万块,地方很宽,炒菜的地方就有四口锅,李无一占了一口,爆炒田鸡是姑父的拿手菜,李无一就也专门弄着虾子。
把一斤多虾子洗干净后,啥都不放,虾子还是活的,这看着残忍了一些,但味道却更好,小和尚只能吃素,完全就是看着热闹。
“看着,什么叫自然的味道。”
锅里的油已经烧开,自家的菜籽油,把虾子就放里锅里,一下就弹出老高,好在锅比较大,才没飞出去,弹了几下后,虾子就圈缩在了一起,白壳子也变成了红色,扔上些干辣椒,新鲜的生花椒朵儿,放上少许盐巴,味精也不放,提着锅翻炒几下,这就成了。
“试试味道,这在外面可是吃不到的品种。”李无一先动手抓起一只就扔进嘴里,香,脆,鲜,嫩这马虾不同龙瞎,壳一过油就非常脆嫩,非常好吃。
“恩,真好吃。”周燕眉毛都成了弯形。
“走,到外面去,我们别在这儿偷嘴了,叫上姑父一起。”李无一端上大盘子,小和尚的素菜和水果也早就端上了桌。
三个人,在加上姑父一家三口,总共六个人,整了一大桌子菜,另外叫来了周老头和张老头,守林老人最近办了毛笔字,可谓是春风得意。
“恩,无一,你这手艺完全可以考特级厨师了。”姑父夸赞道。
李无一有些脸红,这炒虾子一点技术含量也没有,完全是因为的野生虾子的原因,水库可不喂养虾子的,这到是几十年来土生土产的结果。
吃了一口青蛙,“恩,味道是有些不同,比外面好。”李无一评价道。
一说到青蛙,姑父就有话了,他四十来岁的人了,一辈子没干过大事,种过
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