第26章 菜系之争第3/3节

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快过来,这是……”

当卯师傅将事情的经过,告知香菱之后,香菱也被冯夷的大方震惊到了。

香菱学厨的时候,有问过父亲为什么买不到,祖上一些食谱所记载的珍贵食材。

父亲则告诉她,万民堂是“万民堂系”,并不像“璃菜”必须是山珍,“月菜”必须是海味。

万民堂就是用最大众的食材,最普适的口味,最精湛的手艺,做出最最好吃的料理。

料理本身,就是为所有饿着肚子的人准备的而已,定下那些条条框框的人,都是看不清料理本质的庸才。

对于父亲的回答,香菱一直信以为真,并铭记于心。

但随着年龄与阅历的增长,她还发现了一些其他的原因:他们这些处于底层的店铺,根本买不到那些珍贵的食材!

由于食材的限制,许多菜品无法尝试,厨艺始终受到限制。

可香菱并不认输,她不断开发新菜品,推动厨艺的进步。

香菱自己也清楚,要想真正突破厨艺的极限,始终绕不开珍贵食材这个掣肘。

“冯夷,以后想吃什么,尽管告诉我,只要我能做到,一定不会让你失望!”

这是香菱自己,对冯夷的感谢!

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