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供，当初是和伊原惠子合作贪污的，管事和厨师拿的是小头，大头都被伊原惠子收了，至于伊原惠子給了谁了，管事和厨师是不清楚的。

对这种人，包大壮没什么可怜的，吃的脑满肠肥的，该收拾就收拾，口供和人犯都移交給井上公馆了。

新招厨师和管事就是了吗。马面没白在刑事科混，包大壮也不管马面从哪里找的人，起码，听自己的就行呗。只要控制了管事和厨师，以后，起码，中餐厅部分，大致能清廉不少。

雨德轩餐厅最主要的食客，还是盂兰城的客商和大户人家，当然是中餐厅的业绩最高了。

借着这由头，中餐厅的部分服务员和收银员，都换了。这年头，最不缺的就是人，经济不景气，失业的人多了雨去了。雨德轩餐厅的效益好，薪水福利都高，愿意来的，多了去了。

很快，西餐厅的管事、收银员也落网了，保安队血粼粼的皮鞭下，谁扛得住？稍微有些证据由头，该招供的就招供了。

继续换人，招收新人，包大壮就是要找由头，大清理啊。

贵宾厅、后勤部……

盂兰城的夜色再次响起了枪声，为了抓捕小林清志，包大壮的护卫和小林清志以及同伙爆发了枪战，包大壮不相信井上公馆的人，找的是宪兵队的人配合行动。

小林清志和两个同伙虽说反抗激烈，架不住包大壮的护卫和宪兵队人多啊。

包大壮都没想到，连宪兵队都出面了，这个小林清志居然还敢拒捕，至于的吗？

一死一伤，小林清志被捕了，夜猫子带人翻腾小林清志的卧室，墙壁的暗格里，搜出大把的钞票，人赃俱获了。

剩下审讯的事儿，就是宪兵队中田一男的事儿了，管你小林清志是谁的人呢，包大壮才不关心呢。再说了，知道的内幕多了，对包大壮也不好。

随即，日本餐厅部分最后开始了大清洗。

包大壮巴拉巴拉，自己手头是真没人啊。于是乎，董七也回不去了，被包大壮任命为雨德轩餐厅的副总经理。雨德轩餐厅这么大，内部的事儿老多了，包大壮才懒得操心呢。

董七虽说没有武田那么善于经营，胜在可靠啊。雨德轩餐厅都这么火爆了，还不要个屁的精英人才啊。

至于刘一梅，从总务科里找了个机灵的人，塞进雨德轩餐厅的财务室，会计做不了，出纳总行吧？这个小姑娘好歹上过新学，识字会算数，被刘

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