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吗您呐？我买了豆汁和焦圈，您来点儿吗？”

“我已经吃了，您慢用，我先回了。”

……

国亮选了一家路边早餐店走了进去，店门的柜台内摆放着一口铜锅，锅里一锅豆汁，用小火熬着。店里只有五六张桌子，坐了“一水儿”的上了岁数的“老北京”。左手拿烧饼，右手捏着焦圈儿，面前都摆着一碗“咕嘟着”泡的豆汁儿，不时低头“吸溜”一口。

糖油饼、豆腐脑、螺丝转……墙上挂着的早点名都是“老北京”从小吃到大的。国亮看着四周的食客，也点上了一碗豆汁儿，两个焦圈儿。

“豆汁儿来了您呐！麻烦接一下！”店老板从柜台内递过一只带着老北京乡土气息的搪瓷碗，里面盛着黑黑绿绿的豆汁儿。

国亮端着自己的豆汁儿，选了一个空档坐下。

“年轻人，喝豆汁儿，吃焦圈儿，得配上这种切得极细的芥菜疙瘩丝儿、淋上辣油。”旁边的老者突然间，说道。

“哦，是嘛？我是外地的，头次在这儿吃早饭。”国亮笑着解释道。

“来，你来点儿。”老者将自己面前的小蝶盛的芥菜疙瘩丝儿和小瓶装辣油，往国亮方向推了推，道。

“谢谢，大爷儿，我试试！”国亮笑着感谢道。

国亮学着老者的样子，夹了点芥菜疙瘩丝儿，又放了几滴辣油。

“年轻人，老北京有句话说不喝豆汁儿，算不上地道的北京人，不放这些‘作料’，这北京味儿就不地道。怎么样？”老者笑着问道。

“嗯，味道是不一样！”国亮笑着回道。

“这样的吃法，主味酸、回味甜、芥菜咸、红油辣，五味中占了四味，再加上焦圈儿的脆和香，这才是地道的北京味儿！”老者笑着说道。

“嗯，是这意思！”国亮笑着赞同道。

国亮手捏着焦圈儿，细品着豆汁儿，心里暗道：“一个城市，最地道的味道就藏在市民的日常生活中，只有亲身经历过，才能真正体会群众的生活。”他吃过早饭，顺着后海的小巷向前，来到什刹前海与后海连接处的一座形似银元锭宝的石桥，此桥为南北向的单孔石拱桥，南北横跨在连接两海的细脖处。

“上学的时候就听闻‘银锭观山’，莫非就是此桥？”国亮暗道。

站在北京城内的任何一块平地上，都看不到郊外的西山。唯独站在与地面等高的银锭桥上，却可引颈西望，领略西山浮烟晴翠的绰约丰姿。这是因为宽阔颀长的后海，构成了一个扇面形的视角，又兼过去新街口一带没有高大建筑，西山便呈现在人们的视

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